♻️🌎Lo cocino, no lo tiro🌎♻️

Si hace unos meses iniciábamos el movimiento #LoCocinoNoLoTiro desde Cookpad, esta vez retomamos el tema desde una perspectiva más global donde todos los países que conformamos Cookpad, unimos fuerzas para cocinar de manera más consciente y sostenible.
En esta ocasión y con motivo del día mundial de la alimentación, el próximo 16 de Octubre, queremos hacer que la primera quincena de este mes sea inspiradora y nos de las herramientas para esta cocina más consciente, intentando aprovechar al máximo los recursos de los que disponemos y sobre todo descubriendo y siendo creativos para disfrutar con nuestras recetas de aprovechamiento.
🥒🍊Cáscaras, hojas, tallos, troncos, huesos… que hacemos con eso??? Muchas veces creemos que no sirven y lo descartamos mientras cocinamos, pero en realidad lo podemos aprovechar en la cocina de muchas formas.
💸Aprovechando el 100% de los ingredientes no solo tenemos un sin fin de posibilidades en la cocina además de un ahorro inmenso, sino que ayudamos al consumo sostenible del planeta, la reducción de basura orgánica diaria y por supuesto, ayudamos a nuestro organismo a cuidarse y nutrirse como nuestros antepasados.
♻️En esta ocasión la iniciativa se dividirá en 4 temas principales:♻️
1-4 de octubre - Las pieles, hojas, semillas y los tallos de las verduras están llenas de nutrientes ¡Crea recetas con ellos!
5-8 oct - ¡Cocina sostenible! Una comida en una olla con ingredientes completos. Cocina desde cero en el mismo recipiente ¡Concentra los sabores y ahorra energía!
9-12 de octubre - ¡Cocina, almacena y vuelve a cocinar! (pastillas de caldo, caldos, deshidratados, fermentados, encurtidos...)
13-16 de octubre - Recetas increíbles con sobras de otras preparaciones.
🙌🏻¡Actividad especial de cierre de la actividad!🙌🏻 Para finalizar la iniciativa en el día internacional de la alimentación, 16 de Octubre, organizaremos un taller a través de Cookpad Home Academy de menú completo sostenible y cero residuos. Este menú será realizado por diferentes participantes de la iniciativa. Si tú quieres ser uno de ellos ¡Participa! y también puedes escribirnos a equipo@cookpad.com y contarnos por qué quieres dar el taller!!

Preparados, listos… ¡YA! 💪🏻¡¡Que comience la aventura!!💪🏻

✒️ Añade #LoCocinoNoLoTiro en la descripción de tus recetas para cada temática.
📆 Tienes desde el viernes1 de Octubre al sábado 16 de octubre (ambos incluidos)
™ Temática: Recetas sostenibles de aprovechamiento
📍 Sólo válidas:
- Las recetas que contengan foto principal (Abstenerse imágenes con copyright de terceros)
- Podrás incluirlas desde la página del concurso y añadiendo #LoCocinoNoLoTiro en el editor de las recetas
- Sólo participarán recetas reales que se publiquen con foto principal y estén correctamente explicadas y con la procedencia añadida.
- Cookpad se reserva el derecho a anular una receta concursante o eliminarla si no se ajusta a los términos y condiciones de Cookpad.
- Solo pueden participar aquellas recetas que no han sido publicadas en otro medio ajeno al autor/la autora de la receta.
- Las recetas participantes se podrán utilizar para actividades de difusión y/o promoción de nuestra comunidad.
- Las recetas participantes permanecerán en Cookpad después de la duración del evento de fin de semana.