Teig** (Masa) • Mehl (Harina) • Mehl zum Auswahlen (1 cada de Harina adicional) • TL Salz (1 cdita de sal) • Hefe (levadura) • lauwarmes Wasser (agua tibia) • EL Öl (2 cdas de aceite) • Relleno • Crème fraiche ( Sauerrahm) (crema fresca o crema agria) • Zwiebeln (in sehr feinen Ringen schneiden) (cebolla cortada en rodajas muy finas) • Salz & Pfeffer (sal y pimienta) • Bratspeck in streifen oder sehr dünne scheiben schneiden (tiras de tocino en lonchas muy finas)