harina 0000 • levadura • agua • Masa • huevo + 1 yema • azúcar • leche • harina • sal • manteca o margarina • Ralladura de limón y de naranja • Esencia de vainilla •
harina de trigo • polenta fina • de azúcar • de anís (opcional) • de polvo de hornear • de manteca • huevo • de leche • Dulce de membrillo, guayaba o batata (opcional)
huevo • harina 0000 o 170 gr • azúcar o 130 gr • aceite o 75 gr • polvo de hornear • Esencia de vainilla y ralladura de limón • Base • manzana 🍏 o 🍎 • azúcar