Filetes rusos
Pasos de la receta
- 1
En un bol ponemos la carne, el huevo, ajos muy picaditos(al gusto),perejil y sal y pimienta. Y lo envolvemos todo bien y lo dejamos reposar media hora en el frigorífico.
- 2
Vamos cogiendo porciones de carne y las aplastamos
- 3
Y por último, empanamos la carne, primero harina, huevo y pan rallado y las freímos.
- 4
- 5
Y listas para hincarles el diente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encarni García le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11674097
me encanta cocinar para mi familia, me encanta hacerles dulces, tartas, postres en general.https://www.instagram.com/encarni_cakes
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Los filetes rusos son un plato muy tradicional en nuestro país. Receta de mi madre, ideal para comer con salsa de tomate.
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Unos filetes de carne picada, ¡riquísimos!Puedes tenerlos preparados para freír en último momento, acompañándolos de una rica ensalada y unas patatas fritas o cocidas al vapor con una salsa de tomate picante.Ufff, un plato sencillo pero que gusta a todos.#carne
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En la familia los llamamos "filetes peligrosos" porque los empiezas a comer y no hay manera de parar.La carne picada es muy versátil en la cocina....hay mucha variedad de platos que se pueden elaborar con ella y lo más importante es que a los niños les encanta. Con unos pimientos fritos, son ideales y un manjar para una merienda de verano en el campo.
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Comentarios (3)