Barras de Cereal sin Horno

Name: Barras de Cereal sin Horno
Yield: 10 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 120 gr avena instantánea; 115 gr pasas negras; 60 gr hojuelas de chocolate (cereal); 80 gr coco rallado; 125 ml miel líquida; 1 cucharadita esencia de vainilla; 100 gr sésamo blanco; Papel mantequilla

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Y llego marzo y solo queremos dar una buena colación a nuestros hijos y qué mejor hacerlo en casa y saber que es 100% nutritivo sin azúcar, colorante nada artificial. #colacionescaseras ..saludables

Barras de Cereal sin Horno

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Guardada

Ingredientes

10 unidades

120 gravena instantánea
115 grpasas negras
60 grhojuelas de chocolate (cereal)
80 grcoco rallado
125 mlmiel líquida
1 cucharaditaesencia de vainilla
100 grsésamo blanco
Papel mantequilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Lo primero hidratamos las pasas unos 7 minutos, luego se saca el exceso de agua y picamos bien pequeño, colocamos en un sartén la avena y el sésamo blanco y tostamos por 4 minutos a llama media ya tostado se retira
2

Trituramos las hojuelas de chocolate si tienes de maíz dale, y la esencia de vainilla
3

Se añade coco ralladoy miel líquida revolvemos bien los ingredientes
4

En fuentes de vidrio colocamos papel mantequilla y aplastamos bien con una cuchara y tapamos con sus respectivas tapas herméticas si no tuviese se enuelve bien con el mismo papel mantequilla
5

Se lleva a refrigerador por 8 horas, ya pasado 8 o 9 horas se desmoldan se retira despacio, entre más tiempo tenga en el frío quedan más durita se contrae el frío con la miel
6

Se corta con un cuchillo sierra, y se envuelven en papel film
7

Y también si desean en papel mantequilla y están listas las barras de cereal me salieron 10 unidades, economizas y comes sano para tus pequeños en esta vuelta de clases 👦🏻👧🏼🍎
Dejar en el refrigerador dura 1 mes.
PD : yo tenía solo esos ingredientes si tienes en casa almendras, nueces o semillas de zapallo añadir quedan mucho mejor.