إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسلي الممبار جيدًا بالملح والدقيق والليمون وقلبيه على الجهة الأخرى.
- 2
اخلطي الأرز مع البصل، الشبت، البقدونس، الكزبرة، معجون الطماطم، الطماطم الفريش، الملح، الفلفل، البهارات والزيت.
- 3
احشي الممبار بالخليط دون ملئه بالكامل.
- 4
في قدر، اغلي ماء وأضيفي بصل مقطع، هيل، ورق لورا، وفلفل أسود حب.
- 5
ضعي الممبار المحشي في الماء المغلي واسلقيه لمدة 30 دقيقة.
- 6
صفي الممبار ثم حمريه في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون.
النصائح
يمكن تقديم الممبار مع عصير ليمون أو صوص طماطم.
الكوكسناب
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25787643
التعليقات (18)