كريم كراميل بالجوز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الكراميل نضع السكر في قدر و نحرك قليلا ليبدأ السكر بالذوبان و يتغير لونه.نتركه على نار هادئة لنحصل على اللون المطلوب.نضعه مباشرة في القالب و نحرك القالب بكل الاتجاهات ليتغلف جيداً" ويوضع على جنب لحين تحضير الوصفة
- 2
يكسر البيض في صحن مع الخفق بالشوكة. ثم يضاف الى الحليب ويخلط معا بالشوكة, للحصول على خليط متجانس.
- 3
في صحن اخر نضيف الحليب والسكر والفانيلا والهيل, مع التحريك المستمر.
- 4
يضاف خليط الحليب والسكر إلى البيض ويخلط مع بعض بالشوكة للحصول على خليط متجانس مع إضافة الجوز المقطع.
- 5
يصب الخليط في القالب فوق طبقة الكراميل
- 6
يوضع في الفرن في حمام مائي لمدة ٥٠ دقيقة على حرارة ٢٠٠
- 7
يخرج القالب من الفرن وصينية الماء ويترك ساعة حتى يبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
- 8
يخرج من الثلاجة وتزال التصاق الحواف بواسطة سكين ثم يقلب فى طبق التقديم.ويقدم باردا مع الف صحة وهنا
- 9
صباح الخير günaydın
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)