Ensalada Atún, Palta y salsa

Name: Ensalada Atún, Palta y salsa
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 palta grande; 3 tomates medianos; 5 hojas lechuga; 1 morrón rojo mediano; 1 cebolla colorada mediana; 4 huevos duros chicos; 300 grs. atún; Sal, pimienta, perejil y jugo de lima; Yogurth natural integral endulzado; Ajo picado; Sal; Pimienta

Martin @pelupan2021

Queriendo sorprender a la familia con algo rico y nuevo, salió ésta riquísima receta! Felices todes!

Ensalada Atún, Palta y salsa

Martin @pelupan2021

Queriendo sorprender a la familia con algo rico y nuevo, salió ésta riquísima receta! Felices todes!

Guardada

Ingredientes

6 raciones

1palta grande
3tomates medianos
5 hojaslechuga
1morrón rojo mediano
1cebolla colorada mediana
4huevos duros chicos
300 grs.atún
Sal, pimienta, perejil y jugo de lima
Para la salsa
Yogurth natural integral endulzado
Ajo picado
Sal
Pimienta

Guardada

Pasos de la receta

1

Se pica el morrón medianamente, el tomate en medias rodajas, la lechuga en trozos, la palta en gajos, la cebolla en pluma (la dejo en agua caliente un rato para que no sea tan fuerte). Agregamos el atún y el huevo diro cortado. Agregamos sal y jugo de lima
2

Para la salsa, picamos 2 dientes de ajo bien chiquito, en un bol ponemos el yogurth, el ajo, condimentamos con sal y pimienta.
3

Servimos la ensalada colocando la salsa y luego se le pone el perejil.
4

Opcional, se le puede agregar unas gotas de tabasco