Pastel de queso y fresa

Name: Pastel de queso y fresa
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 paquetes galletas vainilla; 2 paquetes queso crema; 1 lata leche condensada; 1/2 taza mantequilla derretida; 1y 1/2 sobre gelatina sin sabor; 1 kg fresas

Lizeth Seminario @cook_17374027

Pastel de queso y fresa

Lizeth Seminario @cook_17374027

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 paquetesgalletas vainilla
2 paquetes queso crema
1 lataleche condensada
1/2 tazamantequilla derretida
1y 1/2 sobregelatina sin sabor
1 kgfresas

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Procesar las galletas de vainilla hasta obtener polvillo, mezclar con mantequilla, poner en un molde.
2

Batir los quesos cremas hasta lograr que suelten, agregar leche condensada y la mitad de las fresas licuadas.
3

Hidratar la gelatina, con cuidado agregar como hilo y seguir batiendo la mezcla.
Echar en el molde con la base de galletas.
Refrigerar
4

Pasado 20 minutos, sacar para decorar. Volver a la refrigeradora.
Servir pasada dos horas.