بعد سلق الباقلة نصفي الباقلة من الماء ماله. نقطع الخبز كما في ثريد ونوضعها في الماء الباقلة ونقلب بيهم بعد ما يمتص الماء نوضعها بصينية ونرش عليها الباقلة والبطنج المجفف

ونخلي زيت على النار ونضيفله البصل حسب الرغبة اذا تضيفون البيض او الطماطم او الفلفل بعد تحميسهم. بعد ما يصير لون البصل ذهبي او قريب للون نضعها فوق الخبز التي خرجناها من الماء الباقلة.

وبعدها تقدم حتى يؤكل وبألف عافية