आलू को पहले अछी तरह से धो ले

फिर आलू को उबायल करे आलू छील कर इनको मेश करे

मेश करने के बाद इसमे मसाले ड़ाल

अब बेरड़ मे आलू का मसाला भरे ओर टोसटर मे

तेल ड़ाले या बटर भी ड़ाल सकते हे पाच मिनट तक पकाऐ