Pia kukus keju ala jogja

Name: Pia kukus keju ala jogja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan bolu:; 4 btr telur; 150 g gula; 1 sdt ovalet; 150 g trigu; 150 g margarin cair; 80 ml susu cair; Bahan isi; 120 gr keju parut; 150 ml susu cair; 50 trigu; 30 gr gula; 70 gr margarin

Darwati @darwati74

Malang

Kangen oleh2 pia kukusnya jogja kl mo beli ya hrs ke jogja ya coba2 bikin sndri eh enak jg 11 12 lh ma yg asli bneran deh enak ini

Lebih banyak

Pia kukus keju ala jogja

Darwati @darwati74

Malang

Kangen oleh2 pia kukusnya jogja kl mo beli ya hrs ke jogja ya coba2 bikin sndri eh enak jg 11 12 lh ma yg asli bneran deh enak ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bolu:
4 btrtelur
150 ggula
1 sdtovalet
150 gtrigu
150 gmargarin cair
80 mlsusu cair
Bahan isi
120 grkeju parut
150 mlsusu cair
50trigu
30 grgula
70 grmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur gula ovalet sampai putih kental dgn kecepatan tinggi,
2

Lalu masukn trigu yg sudah d ayak bergantian dengan susu cair mixer dgn kecepatan terendah sampai tercampur ratadn matikn mixer.
3

Lalu tuang margarin cair aduk menggunakn spatula...aduk balik sampai tercampur rata.
4

Kmudian tuang adonan 1sdm k cetakn...sya menggunakn cetakn kue lumpang atau kue mangkuk yg sdah d oles margarin kmudian kukus 3 menit angkat lalu tuang isian dn langsung tuang adonan lg jgn penuh ya 3/4 aja kmudian kukus lg 10 mnit angkat dn siap sajikn
5

Untuk isi: panaskn margarin dgn api kecil smpai leleh lalu masukn trigu aduk cepat supaya tdk menggumpal lalu masukn susu cair sdikit2 aduk trs masukn gula dn keju parut aduk trs sampai keju leleh kmudian angkt,siap untuk isian kl masih sisa bs buat oles roti jg enak..