كيكة السويسرول
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات بالمضرب الكهربائي أو الخلاط ما عدا الطحين و البيكنج باودر و بعد الخلط نضيف الطحين و البيكنج باودر و نخلط ثم نحضر صينية مستطيلة و ندهنها زيت نباتي و نرش عليا طحين ثم نسكب الخليط و نضعه في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 من فوق و تحت ثم نتركه مدة 15 دقيقة أو عشرين الى أن تستوي الكيكة و نختبرها بأعواد الأسنان ثم نضعها على ورق الزبدة و نلفها به و هي ساخنة و نتركها مدة 10 دقائق ثم نزيل ورق الزبدة و نحشيها كريمة و نلفها مرة أخرى بدون ورق زبدة و نضعها في الثلاجة نصف ساعة
- 2
ثم نخرجها و ندهنها من الخارج بالكريمة وندخلها في الثلاجة مرة أخرى و هي في الثلاجة نُعِد صور الشوكولاتة و لعمل صوص الشوكولاتة نحضر خلاط و نضع به نصف كوب سكر نصف كوب حليب بودرة و نصف كوب كاكاو و نصف كوب زيت نباتي و لكن نضع الزيت النباتي بالتدريج لأن الزيت النباتي هو الذي يعطيها القوام الثقيل و نخلط حتى نصل للقوام الذي نريده ثم نخرج الكيكة و نضع عليها الصوص و نيعدها للثلاجة مرة أخر ثم نخرجها بعد أن تجمد و نزينها و ألف صحة و عافية
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)