نغسل الارز جيداً ونتركه حتى يجف ثم نضع مكونات اللحمة ونقوم بفرمها في الكبه حتتي تتجانث المكونات.

في حله نضع ملعقة سمنه والبصل والثوم ونقلب بها حتى تنضج

ثم نضيف الصلصة والبهارات وتترك حتى تتسبك على النار

نقوم بقلي الكفته بزيت على النار وتتضع في مصفاه حتى تصفي من الزيت

بعد تسبيك الصلصة نقوم باضافه الشربه وتترك حتى تغلي غليتين على النار

نضيف كل من الكفته والصلصة في صينيه بايركس او اي صينيه كما تحبين ونقوم بادخالها الفرن وباالف هنا.