Manisan Pepaya kering Ala mama "Noe Theaa"

Name: Manisan Pepaya kering Ala mama "Noe Theaa"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pepaya mengkal ukuran sedang; 1/2 kg Gula pasir; 1 sdt Citrun; 2 sdm Kapur sirih; Pewarna makanan (boleh tidak pakai)

💞Noe Theaa💞 @cook_14267031

Purwakarta Jawa Barat

Punya Pohon pepaya di belakang rumah, tumbuh sendiri.... Trus pengen bikin manisan... Alhamdulillah.. lumayan enak ...
Manisan Bikinan sendiri lebih memuaskan ..

Lebih banyak

Manisan Pepaya kering Ala mama "Noe Theaa"

💞Noe Theaa💞 @cook_14267031

Purwakarta Jawa Barat

Punya Pohon pepaya di belakang rumah, tumbuh sendiri.... Trus pengen bikin manisan... Alhamdulillah.. lumayan enak ...
Manisan Bikinan sendiri lebih memuaskan ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahPepaya mengkal ukuran sedang
1/2 kgGula pasir
1 sdtCitrun
2 sdmKapur sirih
Pewarna makanan (boleh tidak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pepaya menjadi dadu atau sesuai selera.boleh pakai pisau bergerigi agar tekstur buah menjadi cantik.cuci samapi agar getah hilang
2

Rendam ke dalam larutan air kurang lebih 2liter dengan campuran kapur sirih 2 sendok makan selama 12jam
3

Lalu Buang air dan cuci pepaya kembali hingga benar-benar bersih... Tiriskan
4

Masak pepaya dengan gula pasir dan Citrun ke dalan wajan tanpa air.karena pepaya akan mengeluarkan air sendiri...
5

Aduk hingga air keluar,tambahkan pewarna makanan... Aduk hingga air gula surut...
6

Tuang ke dalam wadah yang agak lebar seperti nampan plastik...
7

Jemur hingga kering..
8

Manisan pepaya siap dinikmati seluruh keluarga 😊😊😊