غراتان
#غراتان_الشيف .......بنة ولا اروع
الخطوات
- 1
نضع في قدر بصل رابي جلبانة (بازيلا) صدر الدجاج الملح الفلفل الاسود القرفة نقليهم مليح ونزيدلهم الماء ونخليهم يطيبو
- 2
نقلي البطاطا مربعات صغيرة
- 3
في مول نحط البطاطا الطبقة الاولى ونزيد القليل من الجلبانة (البازيلا) ونفتت صدر الدجاج والفرماج (الجبنة) ومبعد نزيدو البطاطا المتبقية كطبقة اخيرة
- 4
ونجيبو المرق التبقي من الدجاج بالجلبان نزيدولو البيض حتى يولي عاقد ونسقيو بيه الغراتان ونزيدلو الفرماج رابي ون الفوق وندخلو للفرن حتى ينشف وياخذ لون احمر.....وبالصحة والهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10447739




التعليقات