الخطوات
- 1
أقطع رأس الباذنجان وأغسله كويس وبعد كدا أنزل بيه على الزيت سخن
- 2
وأغطي عليه بغطا ودي بقى تكه ماما الله يعطيها العافيه بتقولي الباذنجان يستوي ويفضل طري وماينشفش
- 3
ولما يستوي نطلعه على ورق مطبخ يصفي زيته كويس
- 4
ونحضر الخلطه بقي نضرب الفلفل مع الثوم وعصره الليمون وملح وكمون
- 5
ونحشي الباذنجان ونقدمه وبألف هنا وشفا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10468522




التعليقات