سمك مقلي نوعية ألارجنتيني
سمك
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنضف السمك و نزع وبكبها قشرتو لانو كل النزخه فيها و هو لسا مثلج عشان مايطلع لحم السمكه مع القشره اذا ذاب بطلع لحمها مع جلد السمكه
- 2
بس اخلص تنضيف السمك من الجلد والشوك الى على جناب السمكه
- 3
بغسل السمك و بنقعو نقعت النظافه ربع ساعة بس ب ليمونه بقشرها و خل وملح
- 4
بحضر الخلطه لنقع السمك بعصر الليمون يدوياً بحط عصير الليمون و بنكون مقشر الثوم و بحط الفلفل و الثوم والليمون والبهارات بخلاط الكهربائي
- 5
يفضل نقعو ليله كاملة
- 6
الطحين الى بغمس في السمك بخلط معو عصفر و بهارات مشكله و ملح و اذا بدتحبو ذرّة من ملح الليمون بسير الطعم خيالي
- 7
بقلي بالزيت بعد غمسو بالطحين بزيت حامي اول شي وبعد هيك بتوطي الغاز على وتغطي وبنقلب مره وحده
- 8
اذا بتحبوها صياديه فلفلو شوية رز حبة الطويلة مع شوية بصل مقلي و بس يقترب الرز من الاستو بتفتتو عليه قطعة سمك قبل طفي الغاز بشوي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)