إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مقادير العجين ونشكلها عجينة نقسمها إلى 12 كرة صغيرة ونتركهم يرتاحو في كيس على الأقل ساعة
- 2
بعدما يرتاح العجين نرش النشاء على طاولة العمل ونبسط بالحلال الكرة الأولى نرش فوقها النشاء ونضعها على جنب نحل الكرة2 بنفس الطريقة ونضعها فوق الأولى وهكذا حتى نتحصل على 6طبقات نبسطهم مع بعض على حسب شكل وقياس المول
- 3
نحضر مول ندهنو بالسمن الذائب ونحط 6طبقات الأولى من بعد نحط الحشو لي نكون حضرته من قبل وخليته يرتاح:
- 4
فول سوداني سكر فانيلا رشة قرفة زبدة نخلط الكل ونرش ماء زهر بالشوية حتى نحصل على قوام الكسكس
- 5
نبسط 6 كرات المتبقية بنفس الطريقة1 ونضعها فوق الحشو نقطع شكل البقلاوة ونضع فوق كل حبة حبة لوز أو فول سوداني نسقي البقلاوة بكأس سمن ذائب وبارد ونخليها ترتاح على الأقل ساعة
- 6
ندخلها الفرن طيب على نار قليلة جداً مدة ساعة وكي نخرجها نسقيها ب500غ عسل بارد وهي ساخنة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)