تبسي باذنجان بدون لحم
من الاكلات الطيبة ..مناسبة للعشاء
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع الباذنجان الى حلقات ونقليها بالزيت....بعدها نقوم بتقطيع باقي المكونات (البصل والفلفل والطماطم) الى شرائح خفيفه او نقطعها الى قطع صغيرة (مكعبات) حسب الذوق
- 2
نقوم بترتيب الخضروات على شكل طبقات (باذنجان >بصل>فلفل>طماطم>باذنجان) في القالب. بعدها نقوم بعمل الصلصة (كاتشب+معجون طماطم+ملح+بهارات+كركم+دبس رمان+ثوم مهروس+شطة+ماء)
- 3
نقوم بخلط المكونات ونظيفه على الخضروات في قالب الطبخ ونتركها في فرن حامي (فوق وتحت) الى ان ينضج والف عافيه
- 4
ملاحظه: يمكنكم اضافه حلقات بطاطا مقليه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10591167




التعليقات (4)