خبز محشي 🥪

#مقبلات_الشيف خبز محشي بالدجاج والخضر خفيف لوجبة عشاء نتمنى يعجبكم 😍😋
خبز محشي 🥪
#مقبلات_الشيف خبز محشي بالدجاج والخضر خفيف لوجبة عشاء نتمنى يعجبكم 😍😋
الخطوات
- 1
نحضر العجينة بخلط كل المكونات ونعجنها في العجانة جيداً ونتركها لتختمر
- 2
نقطع البطاطا الى مربعات صغيرة ونقليها نأتي بالدجاج نقطعه قطع صغيرة و نتبله بالقليل من الحليب والتوابل من الكركم والفلفل الأسود والقليل من راس الحانوت والملح ونتركه قليلا
- 3
ناتي بالدجاج المتبل نقليه ثم نضيف عليه البطل المقطع والطماطم والثوم والملح والفلفل الأخضر الحار
- 4
نرجع الى العجينة بعد تخمرها نقسمها الى اقسام ناتي بالقليل من النشاء ونخلطه بالزيت
- 5
نبسط العجينة جيداً ثم ندهنها بخليط النشا والزيت ثم نلويها ونتركها ترتاح نفس العملية لباقي العجينة تعطي توريق للخبز
- 6
نكرر العملية مرتين
- 7
ناتي بالبلاطو الفرن نبسط عليه العجينة طبقة اولى ثم نضع الحشو من البطاطا والدجاج مع البصل والطماطم ونبرش عليه فرماج (جبنة) البيتزا شيدار ونضع طبقة اخرى من العجين
- 8
نخلط القليل من الحليب غبرة والماء والسكر يكون ثقيل ندهن به وجه الخبز ونذرذر عيه السينوج
- 9
ندخلها الى الفرن حتى تستوي ويحمر من الأعلى وننزعها نقطعها وهي ساخنة وتاكل سخونة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات (2)