Longan coconut pudding

Name: Longan coconut pudding
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kelapa muda (air & daging digunakan); 1 bungkus agar2 plain merk swallow; 1 bungkus nutrijell leci; 250 gram gula pasir; 1 longan besar Kelengkeng; 350 ml susu cair; 100 grm nata decoco; 1/2 Ons selasih; 2 bungkus vanilie; 100 ml air kurang lebih; secukupnya Garam

Ramayeni @cook_11769087

Jln Pramuka Baru Dbelakang Indomaret Rumbai Pesisir

Coba2 karna gk ada kesibukan libur kerja dripda keluar asap

Lebih banyak

Longan coconut pudding

Ramayeni @cook_11769087

Jln Pramuka Baru Dbelakang Indomaret Rumbai Pesisir

Coba2 karna gk ada kesibukan libur kerja dripda keluar asap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkelapa muda (air & daging digunakan)
1 bungkusagar2 plain merk swallow
1 bungkusnutrijell leci
250 gramgula pasir
1longan besar Kelengkeng
350 mlsusu cair
100 grmnata decoco
1/2 Onsselasih
2 bungkusvanilie
100 mlair kurang lebih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerok dulu kelapa pke sendok & dkerok memanjang pshkn airnya.untuk selasih saya pakai biji selasih yg drndm dair pns
2

Sebelum dimasak dkmpor campur agar-agar swallow,nutrijell leci,air kelapa,gula, garam,vanilie,susu cair,air aduk lalu dimasak dgn api sedang sampai mendidih perlahan lalu matikan api
3

Tata longan dcetakan puding tuangkan perlahan sdkt dlu biarkan agar beku menahan longan,stlah dingin bag bawahnya masukan nata decoco sisa adonan agar-agar cair yg sudah dcmpr selasih.tata dengan kelapa yg sudah dikerok & sisa longan setelah beku dinginkan dkulkas siap disajikan