Cilor maklor enak mantap
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang, garam dan lada bubuk, aduk rata dan sisihkan
- 2
Didihkan air untuk bahan ulen
- 3
Setelah air mendidih, tuang sedikit demi sedikit dalam tepung lalu uleni sampai kalis
- 4
Setelah kalis, gilas dan pipihkan, lalu potong kotak kotak
- 5
Didihkan air lalu masukkan adonan yang sudah dipotong kotak kotak
- 6
Rebus sampai berubah warna menjadi bening, aduk aduk agar tidak lengket didasar panci/wajan
- 7
Angkat dan tiriskan, cuci dengan air bersih agar lendir hilang. Ini dia hasilnya.
- 8
Kocok lepas telur, tambahkan kaldu bubuk
- 9
Panaskan minyak, lalu masukkan rebusan aci goreng sebentar.
- 10
Tambahkan makroni yang sudah direbus, aduk aduk agar matang merata.
- 11
Masukkan telur dan diamkan sampai matang, jangan lupa dibalik agar tidak gosong.
- 12
Tambahkan bumbu tabur sesuai selera
- 13
Dan ini dia penampakannya 😉. Mudah kan bikinya selamat mencoba 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar