Bolukukus gula merah keuei

Kue ini sederhana banget..tanpa telur pula.
Kalau mau pakai santan boleh, tp saya rasa sudah cukup gurih dari gula merahnya. Dan supaya bisa awet sampai besoknya.
#PejuangGoldenApron2
Bolukukus gula merah keuei
Kue ini sederhana banget..tanpa telur pula.
Kalau mau pakai santan boleh, tp saya rasa sudah cukup gurih dari gula merahnya. Dan supaya bisa awet sampai besoknya.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang dgn api besar. Tutup dandang di lapisi kain supaya air tdk menetes. Gula merah,garam dan air di masak sbntr. Hanya smp gula larut. Biar cepat gula merah bisa di iris2 dulu. Tunggu sampai benar2 dingin.
- 2
Campur terigu dan larutan air gula. Boleh pakai mikser sebentar atau pakai wisk saja. Sampai adonan halus.
- 3
Tambahkan minyak dan aduk lagi smp rata terakhir masukkan baking powder dan soda kue. Aduk lagi. Siap di kukus. Lebih bagus pakai cetakan bolukukus yg ada bolongannya. Api harus besar dan masukkan pd waktu dandang sudah beruap banyak. Kukus sekitar 15-20 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar