مناقيش زعتر وجبنة

Name: مناقيش زعتر وجبنة
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيلو طحين; بيضتين; رشة ملح صغيرة; معلقة كبيرة سكر; 1/4 قالب زبدة; 1/2 كاسة صغيرة زيت نباتي; معلقتين حليب بودرة; ظرف خميرة فورية او ملعقة كبيرة; ماء فاترة للعجن كمية صغيرة مابدا كتير; 1/2 كيلو جبنة تكون ناشفة من ماء وبحطلا ملعقة كبيرة حب البركة; زعتر مقدار كوب مخلوط بزيت زيتون

وتين الروح @cook_12530780

سورية 🌼 مدينة حمص

#احلى فطور

اقرأ المزيد...

مناقيش زعتر وجبنة

وتين الروح @cook_12530780

#احلى فطور

تم الحفظ

المكوّنات

كيلوطحين
بيضتين
رشةملح صغيرة
معلقة كبيرةسكر
1/4 قالبزبدة
1/2 كاسة صغيرةزيت نباتي
معلقتينحليب بودرة
ظرفخميرة فورية او ملعقة كبيرة
ماء فاترة للعجن كمية صغيرة مابدا كتير
1/2 كيلوجبنة تكون ناشفة من ماء وبحطلا ملعقة كبيرة حب البركة
زعتر مقدار كوب مخلوط بزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

بنحط كل مواد البودرة وبنحرك بعدا بنضيف البيض وزيت وزبدة تكون بحرارة الغرفة بنخلطن وبنضيف ماء حسب الحاجة وبنخليا ساعتين لتتخمر وبنغطيا مشان ماتنشف
2

بنحط صواني وبندهنن زيت وبنشكلن على شكل كرة بعدا بنمدا حسب شكل لبدكن ياه وبنحط زعتر او جبنة
3

بنكون سخنا الفرن بنحط الصينية ربع ساعة او حسب الفرن انا حطيت حرارة بس من تحت مشان ما تأسى