نخلط جميع المكونات مع بعض ونضيف عليها طحين ونعجين الى ان تتماسك المكونات مع بعض ونضيف لها ماء اذا احتجنا لتصبح خلطه الكباب ذات ليونه مناسبه ثم نتركها نصف ساعة لتتجانس النكهات ثم نقوم بتشكيلها باليد بشكل اقراص بسماكه متوسطه ونقوم بقليها بزيت ساخن على حرارة متوسطه والف عافيه