Tips Mengupas Kulit Tomat

Tomat kupas berguna banget yah. Bisa buat salad, saus asam manis, dll. Apalagi buat saya, karena sudah lama saya selalu masak pake tomat yg sudah dikupas kulitnya. Yaa rasanya lebih higienis aja gitu... #Tips #tipsntricks
Tips Mengupas Kulit Tomat
Tomat kupas berguna banget yah. Bisa buat salad, saus asam manis, dll. Apalagi buat saya, karena sudah lama saya selalu masak pake tomat yg sudah dikupas kulitnya. Yaa rasanya lebih higienis aja gitu... #Tips #tipsntricks
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Sambil nunggu, seset tipis kulit tomat secara melingkar (horizontal & vertikal) hingga membentuk titik temu. Lalu masukkan tomat ke dalam air mendidih.
- 2
Rebus sebentar (kurleb 3 menit) hingga ujung2 kulitnya mulai mekar/mengelupas. Pastikan semua sisi terendam/terebus semua. Matikan kompor.
- 3
Tiriskan airnya. Tunggu dingin. Kalau mau dicuci dengan air dingin agar menghentikan pematangan juga boleh.
- 4
Peel/sobek2 kulit tomat, mulai dari ujung2 yg sudah terkelupas. Nyobeknya gampang kok, karena sudah ga lengket. Tinggal diolah deh sesuai kebutuhan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar