بعد ذالك على نار مهيلة نقطع عليه الجزر ثم الطاطس نستفوها ثم قرع نقطعوه طويل ثم مطيشة مقطعة دوائر في الجوانب قرع احمر نقطعوه مربعات صغار نحطووو في الوسط ثم الشفلور (القرنبيط) من فوق ثم الكزبرة ومعدنوس رشة ملح نغطيو عليه بدون زيادة الماء مطيشة والخضرة غيطلقو ما ديالهم غيطيب على خاطرووو كيجي بنين بزاااااف

نصيحة اللحم مكيبغيش الماء كيبغي يطيب (يستوي)على خاطرو لانو ماء كيقسحوووو وكيجي صعيب باش يطيب (يستوي)هاد طريقة ديال واليدة ديالي