الخطوات
- 1
في الخلاط نضع البيض ووكل المكونات عدا اللحم والثوم.ونضربهم كويس جداً لحد مايكونوا ناعمين جداً في تقل البشاميل..
- 2
بعد فرم اللحم والثوم جيداً وناعم جداً. نقلبهم مع خليط الخلاط للحصول على قوام سائل. لو الخليط مش سائل زي البشاميل واخف كمان نزود بيض للوصول للقوام المطلوب
- 3
في البلاستيك راب او الورق الاستريتش نضع الخليط ونلفه زي البونبون ونقفله من الناحيتين ونخرج كل الهواء منه
- 4
ثم نقوم بلفه في الورق الفويل بنفس الطريقه
- 5
نضعه في حله بها ماء مغلي على النار.بحيث الماء يغطي الرول كله ويترك يستوي ساعة الا ربع على ناحيه وبعدين نقلبه على الناحيه التانيه ونسيبه لمده ساعة الا ربع تاني. نقفل النار لما نحس انه متماسك
- 6
نفكه من الورق الفويل ونخليه ملفوف فالبلاستيك راب زي ماهو ولما يبرد ويهدي نحطه في التلاجه لمده ليله كامله وبعدين نقطعه غلط جداً يتفك من البلاستك وهو سخن لانه هيسود وغلط يتقطع وهو سخن هيفرول والف هنا 🌹.. طعمه زي الجاهز بالظبط
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات