نحضر بوله ونضع بها السكر عصير البرتقال والزيت والخل وبشر البرتقال ثم نمزجه جيداً

ثم نضيف المكونات (الدقيق والبيكنج بودرة والفانيليا والملح في بوله اخرى ونخلطهم جيداً ونضعهم على المكونات الاولى تدريجيا الى ان يصبح الخليط متماسك مثل الصوره الموضحه

ندهن الصينيه بزبده ورشه دقيق ونصب الخليط ونضعه في فرن بارد وليس ساخن لمده ٤٥ دقيقه.. ملاحظه متابعه الكيك حتى تظهر رائحتها وتشغيل الفرن من تحت فقط على نار عاليه في البدايه ثم بعد ربع ساعة تكون النار متوسطه حتى لا تحترق ونختبرها بالشوكه