Tartaletas de pisto y pesto rojo
Partiendo de una tapa que hice en otra de mis cenas (sorpresa de hojaldre) y con casi los mismos ingredientes, se me ocurrió esta tartaleta de pisto y pesto.
Tartaletas de pisto y pesto rojo
Partiendo de una tapa que hice en otra de mis cenas (sorpresa de hojaldre) y con casi los mismos ingredientes, se me ocurrió esta tartaleta de pisto y pesto.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Prepara un pisto con tomate, calabacín, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo y cebolleta.
- 2
Amasa la masa quebrada con un poco de orégano para que tenga un toque diferente y recorta unos círculos con un cortapastas para hacer las tartaletas.
- 3
Ponlos en unos moldes y hornéalos durante unos minutos a 180 ºC. Deja enfriar y resérvalas.
- 4
Rellena las tartaletas con un poco de pisto, una rodaja fina de tomate y un poco de pesto. Hornea durante unos minutos para que se integren los sabores y sirve.
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