نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يتجانس، نضع الزيت والحليب وذرة الملح ثم نخلط مره اخرى

ننخل البيكنج بودرة ثم الدقيق، نخلط برفق ثم نقسم الخليط قسمين ونضع الكاكاو على بعض الخليط ثم نمزجه مع بعضه البعض

نسكب الخليط الابيض بالصينية مدهونه بزيت و دقيق او نضع ورق زبدة كي لا يتلصق

نسكب الخليط الابيض ثم الكاكاو حتى ينفذ كلا الخليطين ، ويصبح الخليط متجانس مع بعضه البعض

بعد ما تستوي الكيكة ، زينيها بالنستلة او ممكن تقدم كذا مع شاي و عليكم بالف عافية

ملاحظة: قبل تبدين بتحظير الكيك شغلي الفرن من تحت حتى يكون حار عشان الكيك تستوي بسرعه و تنتفخ ماتخرب معك

اهم شي يكون البيض و الحليب بنفس حرارة الغرفة ، علشان تضبط معك الكيكة

واذا حسيتي ان ريحة البيض قوية حطي عصير برتقال او ليمون بيشيل زفرة البيض بسرعه ، و ممكن تحطون خل

ملحوظة: الطريقة خذيتها من حساب رياض الخالد، علينا وعليكم الف الف عافيه ❤️❤️