نضع اناء على النار به السمن والزيت ثم نضع نص كميه البصل حتى يحمر ثم نضع الطماطم حتى تتسبك ثم يرفع من على النار

ونضع الارز وقرنين الفلفل متخرط صغير جدا والخضار ونص كميه البصل ويضع الملح والفلفل الاسود و الكمون ويقلب جيدا

ياخذ قطعه مربعه من أوراق الكرنب المسلوق ويضع بها قليل من خلطه الارزويلف اصابع ويرص بالحله وهكذا

ويرص حتى اتمام الحله ويسقى بشوربه الساخنه حتى يكون مستوى مع اخر سطر على الوش الحله ثم نضع طبق استلنس لسلامه الاصابع المحشى

ونضع الحله على النار حتى يغلي قليلا ثم تهدى النار حتى المحشى يشرب شوربته و ينضج