سينابون

Name: سينابون
Cuisine: سعودية
Ingredients: 3 كأس دقيق ابيض; ¼ كاس زيت; ¼ كاس زبادي; 3 ملاعق سكر; 3 ملاعق حليب بودرة; ملعقه كبيره خميره; ظرف دريم ويب; ملعقة صغيرة بيكنج بودرة; كاس وربع ماء حسب احتياج العجينه; ½ اصبع زبده لينه بحرارة الغرفه لدهن العجينه; 3 ملاعق كبيره من (قرفة مطحون، سكر ابيض، سكربني); 8 حبات جبن كيري; علبة حليب نستله محلى يخلط مع بعض; توفي; هيرشي; نوتيلا; فستق; مكسرات حسب الرغبه

ام ندى @cook_17486805

المملكة العربية السعودية

سينابون

ام ندى @cook_17486805

المملكة العربية السعودية

تم الحفظ

المكوّنات

3 كأسدقيق ابيض
¼ كاسزيت
¼ كاسزبادي
3 ملاعقسكر
3 ملاعقحليب بودرة
ملعقه كبيرهخميره
ظرفدريم ويب
ملعقة صغيرةبيكنج بودرة
كاس وربعماء حسب احتياج العجينه
الحشـــوه:
½ اصبعزبده لينه بحرارة الغرفه لدهن العجينه
3 ملاعق كبيرهمن (قرفة مطحون، سكر ابيض، سكربني)
الصوص:
8 حباتجبن كيري
علبة حليب نستله محلى يخلط مع بعض
للتزيين:
توفي
هيرشي
نوتيلا
فستق
مكسرات حسب الرغبه

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط المواد الجافه اولا ثم نضيف المواد السايله ونعجن لمدة عشرة دقائق للحصول على عحينه طريه ولينه
2

نتركها تتخمر بمكان دافي لمدة ساعة ثم نفرد العجينه وندهنها بزبده طريه
3

ونرشها بالحشوه ونلفها على شكل رول ثم نقصها الى حلقات متساوية ونصفها بالصينيه مع ترك فراغات بينهم
4

ونخليهاترتاح لمدة عشرة دقائق وندخلها فرن حار من تحت ثم بعدين من فوق حتى تستوي
5

نخرجها من الفرن ونغطيها حتى تفتر شوي ونزينها بخطوط الصوص والتوفي والمكسرات