Martabak Mini Manis

Name: Martabak Mini Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu; 80 gr Gula Pasir; 300 ml Air Matang; 1 Telur; 2 sdm minyak; 1 sdt Vanili; 1/2 sdt Soda Kue; 1/4 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Ragi

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

02 November 2019

Lebih banyak

Martabak Mini Manis

Puji Lestari @cook_15333611

Sukoharjo Jawa Tengah

02 November 2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung Terigu
80 grGula Pasir
300 mlAir Matang
1Telur
2 sdmminyak
1 sdtVanili
1/2 sdtSoda Kue
1/4 sdtBaking Powder
1/4 sdtGaram
1/2 sdtRagi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, 50 gr Gula Pasir, baking powder, garam.
2

Masukkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang sesuai (adonan tidak cair, tidak kental).
3

Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit, tutup kain. Tunggu hingga berbuih/berbusa.
4

Kocok lepas telur dan 30 gr Gula Pasir.
5

Masukkan kocokan telur kedalam adonan, aduk rata.
6

Tambahkan minyak. Aduk rata.
7

Terakhir masukkan soda kue, aduk hingga tercampur.
8

Adonan siap di cetak. Selamat mencoba 😊😊