يخنة او ملفوف

مطبخنا الشامي @cook_17640453
#وطني_سوريا السلام عليكم عدت من جديد غبت لفترة بسبب ظروفي ورجعت هلق بوصفات لذيذة
يخنة او ملفوف
#وطني_سوريا السلام عليكم عدت من جديد غبت لفترة بسبب ظروفي ورجعت هلق بوصفات لذيذة
الخطوات
- 1
في قدر على النار بغلي الماء وبنزل اوراق اليخنة ثم بقطعهم القياس حسب الرغبة
- 2
بغسل الرز و بنقعو بعدها بتبلو بالملح والفلفل والعصفر وثوم مهروس وكمون والسمنة واللحمة
- 3
بلف الورق وبصفون بالطنجرة
- 4
ارش ملح على الوجه ثم اضع ثقل واضيف الماء الساخن واضع القدر على النار عند الغليان اضع عصير الليمون والثوم المهروس للمرق واتركهم حتى ينضجو مدة الطهي 45 دقيقة تقريبا ثم اصفيهم من المرق وتصبح جاهزة للتقديم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10978020









التعليقات (4)