تحضير شوكولاتة التزيين: تذويب الشوكولاتة وتشكيلها بالشكل المرغوب، ثمّ تركها حتى تبرد إلى وقت تزيين البسكويت لاتيه.

تحضير لاتيه كيك بالبسكويت:خلط الحليب مع الكريمة جيداً في قدر على النار.

وضع السُكّر، والكاكاو مع التقليب جيداً إلى أن يغلي الحليب.

وضع القهوة وتحريك المكوّنات جيداً، ثمّ رفع القدر عن النار

وضع فتات البسكويت في قالب ثمّ صب الخليط فوقها وتركها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.

قلب القالب في طبق تقديم مناسب وتزيينه بالشوكولاتة، وحبوب القهوة وتقديمها