كيكة الفلافل المحشية بالبصل والسماق ومغطاه بالحمص

Chef Fayez Qadas @cook_18667926
الفلافل فلسطيني وحبيت اغير بالشكل مع المحافظة على الطعم الاساسي #التحدي_البرونزي
كيكة الفلافل المحشية بالبصل والسماق ومغطاه بالحمص
الفلافل فلسطيني وحبيت اغير بالشكل مع المحافظة على الطعم الاساسي #التحدي_البرونزي
الخطوات
- 1
لحشوة البصل بالسماق نفرم البصل الى مكعبات صغيرة ونضيف السماق الى البصل مع رشة ملح صغيرة ونفرك المكونات معاً
- 2
بنذهن قالب الكيك حجم صغير بالزيت
- 3
نرش القالب بالسمسم
- 4
بنضيف طبقة من عجينة الفلافل
- 5
بنضيف البصل بالسماق
- 6
نضيف الطبقة الثانيه من عجينة الفلافل
- 7
تخبز بالفرن لمدة ١٥دقيقة على درجة حرارة ١٥٠
- 8
بعد ١٥دقيقة نتركها تبرد ومن ثم نخرجها من القالب
- 9
نضعها بالبراد حتى تبرد تماماً لمدة ١ ساعة
- 10
نزينها بالحمص بطبقة اولى ونتركها بالبراد لمدة ١ساعة
- 11
ونزينها ايضاً بالحمص ونزينها ببعض حب الحمص والسماق المطحون وبعض الخضاروات
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11043156





التعليقات (15)