رز ودجاج بكريمة الطبخ 🤩🌹

Name: رز ودجاج بكريمة الطبخ 🤩🌹
Yield: من6 إلى 8 اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1000 جرام صدور دجاج منزوع العضم; 4 كاسات رز; زيت للطبخ; حبة طماطم كبيره; بصله كبيره مفرومه ناعم; 5 فصوص ثوم مهروسه; ملعقة كبيره صلصة طماطم; 10 عروق كزبره تقريباً; بقدونس نفس الكزبره; شبت نفس الكزبره; ملعقه صغيره بهارات متنوعه انا حطيت بكمية; ملعقة صغيرة بهارات ايطاليه; ملعقة صغيرة زعتر ناشف وريحان ناشف; 1/2 م ص فلفل ابيض ناعم; 1/2 م ص فلفل احمر ناعم; م ص بهارات دجاج; كاري حسب الرغبه; كاسه كريمة طبخ; ماء; ملح حسب الرغة

‫ أم أنس @Fafa1986

رز ودجاج بكريمة الطبخ 🤩🌹

تم الحفظ

المكوّنات

من6 إلى 8 اشخاص

1000 جرامصدور دجاج منزوع العضم
4 كاساترز
زيت للطبخ
حبةطماطم كبيره
بصله كبيره مفرومه ناعم
5 فصوص ثوم مهروسه
ملعقة كبيرهصلصة طماطم
10 عروقكزبره تقريباً
بقدونس نفس الكزبره
شبت نفس الكزبره
ملعقه صغيرهبهارات متنوعه انا حطيت بكمية
ملعقة صغيرةبهارات ايطاليه
ملعقة صغيرةزعتر ناشف وريحان ناشف
1/2 م ص فلفل ابيض ناعم
1/2 م صفلفل احمر ناعم
م صبهارات دجاج
كاري حسب الرغبه
كاسهكريمة طبخ
ماء
ملح حسب الرغة

تم الحفظ

الخطوات

1

أو شيء نقطع الدجاج لمكعبات متوسطه ونحطها في ماء وملح ونتركها على جنب
2

نحط البصل والثوم في الزيت ونشوحه حتى يسير ذهبي تقريباً بعدين نحط الدجاج ونتركها على نار هاديه حتى تنشف مويتها
3

نحط الكزبرة والبقدونس والشبت والطماطم والصلصله وشويييه ماء ونخلطها حتى تسير ناعمه ونحطها فوق الدجاج ونحط البهارات والملح ونتركها تتسبك شويه
4

وبعدها نحط الكريمه ونخليها شويه بعدين نحط الرز على الدجاج ونصب ماء حسب الحاجه والملح حسب الرغبه ونتركها على نار هاديه حتى يستوي الرز
5

ونسكبها في صحون التقديم وتزين بالكزبره وبالعافيتين💕🌿