Corte a laranja em quatro, retire o miolo branco. Retire também, as semente e corte a laranja em pedaços pequenos. Transfira para o liquidificador e adicione os ovos, o óleo e o açúcar.

Bata tudo até que fique bem homogêneo. Transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem até que a massa fique homogênea. Despeje tudo numa forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos.