نرحو حبة بصل ونحطوها مع زبدة ودجاج تتقلى على نار هادئة نضيفو ثوم مرحي والبسباس لي كنت غسلتو وقطعتو نقليهم مع بعض نضيف الحمص وفلفل اسود ملح كركم ورقة الرند ونمرقهم وغطيو عليهم حتى يطيبو مدة عشرين دقيقة فالكوكوط نطفيو ونصفو دجاج والبسباس ندهنو سنيوة تاعنا بالزبدة نخلطو البطاطا المقلية والبسباس والدجاج لي نكونو فتتناه مع بعض نحيو شوية من المرقة ونضربو معاها الأربع حبات بيض ونسقوها ونضيفو الجبن المبشور وندخلوها للفرن كي تتحمر نقدموها مع المرق والحمص أولا هاكذاك بصحتكم🤩