نضع الخبز في جاط التقديم وبنضع على ماء الحمص المغلي ما بنكتر بس لحتى يطرا الخبز شوي

بنشوح اللحمة وبنضع عليها لبهار والملح وبنتركها بنجهز رايب وعصير الليمون والحمص المطحون والطحينة ورشة ملح والثوم وبنحركة مع بعض جيداً بنضيفة فوق الخبز وبنضع الحمص الحب فوقة وبنزينة باللحمة واللوز والسماق والبقدونس