فطائر فليفلة او خبز فليفلة
الخطوات
- 1
لعمل العجينة نخلط كوب طحين مع كوب ماء والخميرة والسكر ونتركهم جانبا مع التغطية حتى تظهر فقاعات ثم نضيف باقي المكونات ونعجن جيداً حتى تصبح مطاطية وناعمة ونتركها مغطاة حتى يتضاعف حجمها
- 2
لعمل الحشوة نخلط كل المكونات جيداً ثم نبدأ بتكوير العجينة ومدها بصينية مدهونة زيت ثم نضع ملعقة صغيرة ممتلئة من الحشوة على كل قطعة ونمدها ثم نتركها خمس دقائق لترتاح ثم تخبز بفرن محمى مسبقاً على درجة حرارة٢٢٠ يجب ان تكون الحرارة قوية جداً حتى لاتنشف
- 3
عندما يحمر أسفل العجينة نخرجها ونغطيها بفوطة نظيفة حتى لا تجف وتنشف وتبقى طرية ،تقدم دافئة مع كاسة شاي وصحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11132477







التعليقات (9)