معكرونة بشاميل
الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة في ماء و ملح
- 2
صوص البشاميل:نضع ٤ ملاعق سمنة وبعد ما يسخنو نضيف ٤ ملاعق دقيق ونقلبهم و بعدين نضيف لتر لبن و الملح و الفلفل الأسود و مكب المرق ونسيهم لغاية ما يدينا القوام المطلوب
- 3
تعصيج اللحمة:نضيف السمنة معلقتين ونضيف البصل و نقلبه لغاية ما يذبل وبعدين نضيف اللحم المفروم ونقلبه ونضيف ملح وفلفل اسود ملعقة صغيرة و نشوحهم
- 4
بعد كدا نضيف عصير الطماطم و نسبهم لغاية ما تستوي
- 5
نخلط المعكرونة مع جزء من صوص البشاميل
- 6
ندهن الصينية ونفرد نصف كمية المعكرونة المخلوطة بالصوص وبعدين اللحمة المعصجة و اخر جزء من المعكرونة ونضيف صوص البشاميل من فوق المعكرونة اخر حاجة و نضيف بيضة مخفوقة علشان تدينا لون ذهبي. وندخلها الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11139880













التعليقات