Pukis

Dulu waktu kecil ibu sering bikinin kue ini sehabis pulang sekolah.. Skrng dah gak pernah buat lagi.. Akhirnya nyoba buat sendiri.. Rasanya yummmyy😋😋
#5Resep5MingguYogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SatuResepSatuPohon
Pukis
Dulu waktu kecil ibu sering bikinin kue ini sehabis pulang sekolah.. Skrng dah gak pernah buat lagi.. Akhirnya nyoba buat sendiri.. Rasanya yummmyy😋😋
#5Resep5MingguYogyakarta
#cookpadcommunity_yogyakarta
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi dan vanilla, sisihkan
- 2
Mix gula dan telur sampai putih mengembang(aku pake whisk)
- 3
Masukkan campuran terigu bergantian dg susu cair, lakukan bertahap aduk rata dg spatula(sampai adonan tdk bergerindil)
- 4
Masukkan mentega cair, aduk balik dg spatula
- 5
Diamkan 30 menit
- 6
Panaskan cetakan dg api kecil, olesi margarin. Tuang adonan 3/4 bagian dari cetakan,tutup. Tunggu hingga matang -+5 menit. Angkat
- 7
Note : aduk adonan sebelum di tuang agar permukaan kue mulus,,.. Matikan api setiap kali mengangkat kue dari cetakan agar kue tdk gosong
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar