المحاجب من المطبخ الجزائري
الخطوات
- 1
نعجن كل مكونات العجينة. بعد كده نقسمها كور في حجم البرتقاله الصغيره ونفردها على زيت
- 2
نفضل نفرد فيها لحد ما العجينه تبقى شفافه
- 3
ونحط الحشوة في النص ونقفل عليها من الأربع جوانب
- 4
التسويه هنجيب طاسه ونحط فيها مسحه بسيطه من الزيت ونسوي المحاجب ولما تأخذ اللون الذهبي الجميل نقلبها الناحيه التانيه والنار تكون هاديه عشان العجين كله يستوي من جوة وبرة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11150666




التعليقات (4)