يالنجي 😋
#التحدي_الالماسي نفس الوصفه السابقه طبختها مره تانيه 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق الورق في ماء مغلي مدة ثلاث دقائق او حسب نوع الورق نحمس البصل في زيت الزيتون الى ان يتذبل ثم نضيف الثوم المهروس مع الحرص على بقاء لون البصل ابي
- 2
ثم نضيف البندورة مع التقليب ونضيف البقدونس والأرز والنعناع وملعقتين حجم كبير دبس الرمان وعصير ٢ ليمونه والملح والفلفل والبهارت المشكله والماجي الى الخلطه
- 3
نفرد الأوراق ونضع الأرز بالخلطه داخلها من الطرف العلوي ونثني الأطراف ونلفها بشكل اسطواني
- 4
نضع في اخر الطنجره قطع بطاطا مستديرة الشكل حتى نصف الورق فوقها
- 5
نحضّرالمرقه وهي عباره عن عصير ليمون ماء وزيت زيتون ملح ملعقة دبس رمان نضع المرقه فوق الورق ومامنخلي المرقه تغمر الورق بشكل كامل
- 6
نضع صحن فوق الورق حتى يثبت الورق لحتى تغلي المرقه منخفف النار تحتها لحتى تنضج
- 7
صحة وهنا مني انا دودي 🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات