يتم قلي اللحمة ورش الملح والبهارات من ثم اضافة الخضروات وتقليها

سلق الرز // نضع ماء وملح وزيت والدقة الصفرا على الغاز عند الغليان بنضيف الرز وليغلى بنخفف الغاز وبنغطي الطنجرة لتنشف ماء الرز ويستوي

قلي المكسرات

يتم خلط الارز مع اللحم المقلي والخضروات ووضعهم في صحن ورش المكسرات عليهم

بالنسبة للدجاج يتم سلقه بالمطيبات حسب الرغبة اما مقلي او مشوي

وصحتين وعافية