نقوم بجمع كل المكونات بالحليب دافىء للحصول على عجين لين متماسك يكون خفيف

نتركه يرتاح حتى يتضاعف حجمه بعد دلك نقوم بعمل حرابل ونقوم بلفها مع بعضها لنحصل على شكل ظفيرة تم نتركها ترتاح ونقوم بدهنا بصفار البيض ونرشها بالزنجلان اوالكوك وندخلها الفرن مسخن قبل وبالصحة والراحة