في الخلاط نضيف الماء وسنيدة وخميرة ونخلطه قليلا ونتركه قليلا حتى تنفعل ثم نضيف كل المكونات الأخرى ونخلطها جيداً وإدا كان الخليط نزيد القليل من الماء ونضعها في إناء ونتركها حتى تختمر

وهذا هو الشكل النهائي